Doğal Kakao tozu

Doğal Kakao tozu

 

doğal kakao tozu

Özellikler:  
Fiziksel Özellikler:  
1) İncelik: 99,0-200 mikron elekten% 99.7  
2) Görünüm: İnce, serbest akan kahverengi toz  
3) Lezzet: Karakteristik kakao lezzet  
4) Renk: kahverengi Açık kahverengi  Kimyasal Özellikleri:  1) Yağ içeriği: 10 ~ 12%  2) PH değeri: 5.0 ~ 5.8; 5,8-6,8; 6.8-7.8,7.8-9.5 . 3) Nem: 5% max  . 4) Kül:% 10 max Mikrobiyolojik Özellikler:  1) Toplam plaka sayısı: 5000cfu . / g max  2) Koliformlara:. 30MPN/100g max  3) Maya sayısı: 50cfu / g maks.  4) Küf sayımı: 100cfu / g maks.  5) Patojen bakteriler: Negatif  Dış ambalaj:  KB: 25kg/craft çantası  GW: 25.34/craft çanta  20'FCL / 40'FCL Miktarı: 640bags / Toplam 1000bags: 16MT/25MT  Raf Ömrü:  . orijinal ambalajında ​​24 ay  , serin ve kuru depolama ve yabancı kokulara arındırılmış doğal kakao tozu tutun.